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et avoir un bon sens de l’observation. Maîtriser l’ensemble des techniques liées au cycle de vie du porc. Etre capable d’atteindre les objectifs fixés par le-la responsable d’élevage ou le-la chef-fe d’
suivre cette formation pour connaître l’environnement de l’entreprise agricole ». Le fils d’éleveur de porcs de Plabennec (29) est en réorientation professionnelle après quelques années de salariat dans l’industrie