CS Lait

Diplôme de niveau IV
Formation de 12 mois en apprentissage

Résumé de la formation :

Le CS est une formation complémentaire à un diplôme agricole acquis préalablement (BP REA, Bac Pro, BTSA…). Il permet d’approfondir ses connaissances et d'acquérir des compétences dans la conduite de l’élevage laitier.

Métiers préparés :

• Chef-fe d’exploitation
• Responsable d’atelier, responsable d’élevage

Ce que vous allez apprendre :

Pour l’élevage :

• la conduite de l’atelier et les savoir-faire pratiques
• la maîtrise de l’alimentation, du renouvellement
• la maîtrise de la santé et des techniques alternatives de soins
• la conduite d’un atelier en agriculture biologique
• la conduite de troupeau en traite robotisée
• l’économie et la connaissance de la filière de production
• la commercialisation des produits

Conditions d’admission :

justifier au minimum d’un diplôme agricole de niveau IV équivalent (Bac pro CGEA, BP REA, BPA, BTSA…)

Lieux :

Centre de formation de Kérel (56) et centre de formation de Quintenic (22)
Modalité (alternance entreprise / centre de formation) dans le cas d’un contrat d'apprentissage de 12 mois

• 13 semaines au centre
• 34 semaines en entreprise
• 5 semaines de congés payés

Date(s) de rentrée :

Octobre

Evaluation finale :

• Diplôme du ministère de l’agriculture
• Evaluation tout au long de la formation en 3 Unités de Contrôle Capitalisables (3 UC)

Après le CS ?

• l’installation
• le salariat

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